Promenade gourmande

Confessions d'un boulanger

« Chez Auzet » est une boulangerie de Cavaillon qui recèle derrière sa modeste façade de véritables trésors d'art culinaire. Gérard Auzet a ouvert les portes de sa boutique à son ami Peter Mayle et nous dévoile le secret des baguettes croustillantes, des fougasses moelleuses et autres pains aux abricots. Un guide gourmand, pour vous mettre l'eau à la bouche.

« Une manière parfaite d'introduire la boulangerie Auzet dans votre propre cuisine. »

France Magazine